D e n n í   n a b í d k a                    14.1.   -    18.1.2019

 

 

 

PO 1,                      Polévka bramboračka s hlívou ústřičnou                                                                                    30,-

 

  1,3,                       120 gr    Rozlítaný ptáček z hovězí kýty podávaný s hráškovým bulgurem                           105,-

  1                           120 gr    Kuřecí pánev Šanghaj, bramborové hranolky, křenové zelí                                   105,-

  1,3,7,                    150 gr    Smažené lososové nugetky s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou              110,-

   1,3,                      300 gr    Ratatouille připravené z čerstvé zeleniny s dušenou rýží, listový salát                 105,-

   1,7,      150 gr    Stroganoff z telecího plecka se smetanou, žampióny a kapary, jasmínová rýže                  115,-  

  1,          150 gr  Kuřecí steak s dijonským krémem, pečenou dýní Hokaidó a bramborovým pyré                 110,-

 

ÚT 1,                      Polévka italská s těstovinou, pečivo                                                                                            30,-

 

  1,3,                       120 gr    Hovězí pečeně znojemská s restovanou okurkou a houskovým knedlíkem            105,-

  1,                          120 gr    Vepřové žebírko putimské plněné debrecínským párkem a okurkou,

 dušená rýže, listový salát                                                                                105,-

  1,3,7,                   300 gr    Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, kyselé zelí a restovaná cibulka    105,-

 1,3,                        300 gr    Hrachová kaše s vařeným vajíčkem a kyselou okurkou                                            105,-

 1,3,7,     150 gr    Smažená vepřová játra s petrželovým bramborem a tatarskou omáčkou                             110,-

 1,           150 gr    Pytlácký guláš z divočáka na kořenové zelenině a červeném víně, bramborové krokety  115

 

ST 1,                       Polévka brokolicový krém s opečenou houstičkou                                                                     30,-

 

   1,                         120 gr    Maďarský Tokáň z hovězí kýty podávaný s opečenou tarhoňou                            105,-

   1,                         180 gr    Vepřové ledvinky na slanince podávané s dušenou rýží Basmati                           105,-

   1,3,                      180 gr    Smažený karbanátek z červené čočky, kořenové zeleniny, sýra  a červené řepy

podávaný s petrželovým bramborem a listovým salát                               105,-

  1,7,                       300 gr    Řecká musaka – s mletým masem, lilkem, cuketou, paprikami a  mozarellou       110,-

  1,3,7,    220 gr    Králičí stehýnko na česneku s bramborovým knedlíkem a dušeným špenátem                    115,-

  1,3,       150 gr    Kuřecí steak na rozmarýnu se sázeným vajíčkem , bramborové hranolky, křenové zelí    110,.-

 

ČT 1,                      Polévka zelňačka s paprikovou klobáskou, chléb                                                                     30,-

 

  1,3,                       150 gr    Farmářské rolované krůtí stehno, moravské zelí a špekový knedlík                       105,-

 1,3,                        180 gr    Mleté masové kouličky v rajčatové omáčce s dušenou rýží                                      105,-

 1,                           220 gr    Maminčino kuře v nudlích s drůbežími jatýrky a malým šopským salátem           105,-

1,3,7,                     300 gr    Bramborové tašky s povidly, opečenou strouhankou a meruňkovým kompotem 105,-

  7,          300 gr    Cézar salát – s listovým salátem, kuřecím masem, opečenou houstičkou,

lupínky parmazánu a originál dresinkem                                                   110,-

   1,3,      150 gr    Plněná vepřová panenka listovým špenátem a sušenými rajčaty,

celerovo-bramborové pyré, křenové zelí                                                    115,-

 

PÁ1,                       Polévka slepičí se zeleninou a nudlemi                                                                                       30,-

  1,3,                       120 gr    Klášterní guláš sypaný čerstvým křenem, 2 bramboráčky a houskové knedlíky 105,-

  1,                          120 gr    Vepřové žebírko v šouletu s restovanou cibulkou a křenovým zelím                     105,-

  1,3,                       180 gr    Karbanátky z drůbežího masa s bramborovou kaší a kyselou okurkou                 105,-

 7,                           300 gr    Květákový mozeček s vařeným bramborem a křenovým zelím                                 105,-

 1,3,        150 gr    Smažené řízečky z vepřové panenky s petrželovým bramborem a citrónem                         115,-

 1,7,        150 gr    Kuřecí steak zapečený s čerstvou brokolicí a eidamským sýrem, bramborové hranolky   110,-

 

Dále nabízíme minutky  á  110,-Kč:

   1,3,7,                  120 gr    Smažený kuřecí řízek, brambory, citrón       

   1,3,7,                   100 gr    Smažený eidamský sýr nebo hermelín, brambory, tatarská omáčka

     7,                       300 gr    Zeleninový salát Itália s mozarellou nebo Profesní dům s kuřecími kousky, pečivo

Všechna jídla v denním menu mohou obsahovat alergeny 1 – 14.

Uvádíme váhu syrového masa.                                                                                            Přejeme Vám dobrou chuť!